пирожные
ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ Ингредиенты: Для теста: ●
ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 стакан муки
● 0,5 стакана молока
● 0,5 стакана воды
● 3 яйца
● щепотка соли
● 1 ч. ложка сахара
● 100 гр сливочного масла
Для крема:
● 50 гр творога… Читать далее
Пирожное «Картошка» — 5 рецептов 1.
Пирожное "Картошка" — 5 рецептов
1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные — 500 г
Молоко сгущенное — 400 мл
Какао-порошок — 50 г
Сливочное масло — 200 г
Шоколад темный 70-80% какао — 100 г
Коньяк — 30 мл… Читать далее
Вафельные трубочки с кремом #Пирожные@desserrer Вафельные трубочки
Вафельные трубочки с кремом
#Пирожные@desserrer
Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями.
Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. Важно помнить, что «правильный» крем… Читать далее
Эклеры со сливочным кремом Ингредиенты: 100г сливочного
Эклеры со сливочным кремом
Ингредиенты:
100г сливочного масла
250г муки
250г маскарпоне
100мл 33-35% сливок
щепотка соли
4 яйца
100г сахарной пудры + на посыпку
Приготовление:
250 мл воды вскипятить в кастрюльке, добавить масло и соль и еще раз довести… Читать далее