Блинчики с маскарпоне и бананами Ингредиенты: молоко
Блинчики с маскарпоне и бананами
Ингредиенты:
молоко коровье (для теста + для начинки) — 500 мл + 4 ст.л.
мука — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
масло постное — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
бананы — 2-3 шт.
маскарпоне — 250 г
сахарная пудра — 100 г
ванилин — 3 г
клубника — 5 шт.
физалис — 10 шт.
шоколадный сироп — 4-5 ст.л.
Приготовление:
Приготовить блинчики обычным способом. Смазывать маслом блинчики не нужно. В молоке растворить ванилин и довести до кипения. Остудить. Соединить маскарпоне с сахарной пудрой, ванильным молоком и порезанными на кусочки бананами. Начинить блинчики. Украсить фруктами и шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!
